Сила воображения может помочь похудеть

10 декабря 2010 года

Ученые рекомендуют людям, стремящимся избавиться от лишнего веса, перед едой мысленно съедать подаваемое блюдо как можно больше раз, так как это снижает ощущение голода. Об этом сообщается в статье исследователей, опубликованной в журнале Science.

"Наша работа показывает, что пытаться подавить мысли о еде с целью притупить ее желание - фундаментально ошибочная стратегия, предлагаемая многими диетологами. Вместо этого мы показали, что люди, которые несколько раз подряд воображали употребление того или иного типа еды, впоследствии съедали меньше, чем люди, которые воображали другие типы действий, или в мыслях съедали не так много", - сказал Кэрри Моруэдж (Carey Morewedge), ведущий автор публикации, слова которого приводит пресс-служба Университета Карнеги-Меллон, США.

Это открытие позволит людям в будущем избавиться от пагубной тяги к нездоровой пище, сигаретам и даже наркотикам, отметил ученый.

В своей работе ученые исходили из многолетнего опыта психологов. Он говорит о том, что если человеку дать понюхать желаемую пищу или посмотреть на нее несколько раз, это вызовет процесс привыкания и снизит желание ее съесть. При этом физиологические показатели организма по-прежнему будут указывать на сильное желание человека съесть это блюдо.

Группа Моруэджа решила проверить, можно ли вызвать привыкание простым воображением желаемого типа пищи. В своем первом эксперименте ученые использовали шоколадные конфеты, покрытые глазурью. Добровольным участникам, разделенным на две группы, предлагалось либо мысленно съесть 30 конфет и опустить 3 монеты в приемник стиральной машины, либо, напротив, мысленно опустить 30 монет в стиральную машину и съесть 3 конфеты.

В эксперименте ученые исходили из предположения, что все участники эксперимента в одинаковой степени любят шоколадные конфеты. После завершения эксперимента исследователи предложили каждому из участников вазу, полную конфет, и выяснили, что те, кто думал о большем количестве съеденных сладостей, в действительности съели меньше.

Аналогичный результат был получен при замене конфет сырными кубиками.

Чтобы выявить механизм действия воображения на физические желания добровольных участников эксперимента, ученые в финальном эксперименте предложили им сыграть в компьютерную игру. Чем больше игроками было набрано очков, тем больший приз в виде вкусной еды они получали.

В результате исследователи выявили, что воображение снижает упорство и старательность людей в получении желаемой еды.